產品名稱：黑蒜肉片

更新時間：2022/9/9 11:47:02

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產品詳情

好蒜道黑蒜、雞胸肉（或里脊肉片）

青紅椒

鹽、味精、雞精、米醋、白糖少許

1、雞胸肉洗凈控水，改刀成片，放入碗中備用

2、在碗中加入少許鹽、胡椒粉、蛋清、淀粉，抓勻腌制

3、黑蒜切片，青紅椒改刀

4、起鍋燒油，加入清油，油溫三成熱，入鍋下入腌制好的肉片，用筷子攪開、攪散、滑熟，出鍋控油。

5、鍋中少許底油，炸黑蒜、青紅椒片，加入米醋少許，高湯，倒入雞片，加入鹽、雞精、胡椒粉調味

6、出鍋裝盤即可

電話：0516-83903929

郵箱：jsdflm@163.com

地址：徐州市鼓樓區民主北路2號東方黎明大廈17層

傳真：0516-83903222

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